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LA CIGOGNE - Garnierte Sauerkrautplatte 750g - Elsässer Sauerkrautplatte
14,90 €
(19,87 € / kg)
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SKU
LA-CIGOGNE-Garnierte-Sauerkrautplatte-750g
EAN
3527480750180
Nettofüllmenge
750,00 g
Grundpreis
19,87 € pro kg
Artikelgewicht
1,500 kg
Beschreibung
Elsässer Sauerkrautplatte mit Schweinebauch, Schweinerücken, Knack- und geräucherte Würste.
Elsässisches Sauerkraut mit Riesling eingekocht, 2 geräucherte Würste, 2 Knacks, 1-2 Scheiben Bauchspeck, 1-2 Scheiben geräucherte Schweinerücken.
2 Portionen
Zubereitungstips:
Im Topf:
Glasinhalt langsam in einem Topf 15-20 min aufwärmen.
Während dem Kochen mit etwas elsässischem Weißwein begießen.
In der Mikrowelle:
Die Würste unter dem Sauerkraut platzieren damit sie nicht aufplatzen.
Dazu Kartoffeln oder Spätzle, Senf oder Meerrettich servieren.
| Artikelgewicht | 1,500 kg |
|---|---|
| Marke | Produits De La Cigogne |
| Hersteller | Produits De La Cigogne (Boucherie-Charcuterie Herrbrech) |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Dantesse GmbH Birkenstrasse 2 D-77731 Willstätt-Eckartsweier |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Vegetarisches Produkt | Nein |
| Veganes Produkt | Nein |
| Fairtrade Produkt | Nein |
| Hergestellt in | Frankreich |
| Nettofüllmenge | 750,00 g |
Das hier angebotene Produkt enthält laut Herstellerangaben die folgenden Zutaten:
Sauerkraut 59 % (Frankreich), gepökeltes vorgegartes Schweinefleisch 20 % (Schweinebauch, geräucherte Schweinrücken, Wasser, Nitritsalz, Dextrose, Weißwein, Stabilisatoren: E450-E451, Salz, Aromen), Knack und geräucherte Würste 16 % (Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinefett, Wasser, Nitritsalz, dehydriertes Schweineblutplasma, Gewürze, Dextrose, Schalotte, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisatoren: E450-E451), geräuchertes Aroma, Aroma, Lamm- und Schweinedarm), Schweineschmalz, Riesling 1,4 %, Gewürze, Salz, Antioxidans: E300, Wachholderbeere.
Für dieses Produkt werden vom Hersteller die folgenden Nährwertangaben angegeben:
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 463kJ / 111kcal |
| Fett | 8,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4g |
| Kohlenhydrate | 2,8g |
| davon Zucker | 2g |
| Eiweiß | 6,4g |
| Salz | 1,15g |
Vom Hersteller wurden folgende Allergene ausgewiesen:
Sulphite
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