La Fabrica della Pasta di Gragnano - Cuore di Gragnano IGP Herzen 500g

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SKU
Gragnano-IGP-Herzen-500g
EAN
8033406264891
Nettofüllmenge
500,00 g
Grundpreis
7,80 € pro kg
Artikelgewicht
0,530 kg
Beschreibung
Pasta aus Hartweizengries in Herzform

Handgemachte Pasta nach alter Tradition.

Die Fabbrica della Pasta di Gragnano ist ein Ort an dem sich Tradition und moderne Technologien treffen, um handgemachte Pasta höchsten Qualitätsstandards herzustellen.

Es wird nur die beste Qualität von Grieß (nur das Herz des Weizenkorns) verwendet, gemischt mit reinem Wasser aus der alten Quelle von Gragnano. Zudem wird die Pasta ausschließlich aus Bronzeformen gezogen. So entsteht eine raue Oberfläche an der die Soße besser haften bleibt.

Dieser außergewöhnliche Produktionsprozess endet mit einer langen und schonenden Trocknung bei niedriger Temperatur, die dazu beiträgt, den typischen Geschmack, die Farbe und die Rauheit der gezogenen Nudeln zu erhalten.

Kochzeit: 9 Minuten

Mehr Informationen
Artikelgewicht 0,530 kg
Marke La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Hersteller La Fabbrica della Pasta di Gragnano s.r.l.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer La Fabbrica della Pasta di Gragnano s.r.l.
Viale San Francesco, 30
80054 Gragnano NA
Italien
Lagerung Trocken lagern.
Vegetarisches Produkt Ja
Veganes Produkt Ja
Fairtrade Produkt Nein
Hergestellt in Italien
Nettofüllmenge 500,00 g

Das hier angebotene Produkt enthält laut Herstellerangaben die folgenden Zutaten:

Extraktion Hartweizengrieß, Wasser aus Gragnano.

Für dieses Produkt werden vom Hersteller die folgenden Nährwertangaben angegeben:

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1486KJ / 350kcal
Fett 1g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 73g
 davon Zucker 2,5g
Eiweiß 13g
Salz 0,005g

Vom Hersteller wurden folgende Allergene ausgewiesen:

Glutenhaltiges Getreide, Weizen

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