Francis Miot - Chutney - Mango 110g

Köstliches Chutney mit Mango, Espelette Pfeffer & Sternanis. Ideal zu Fisch, Tandoori Huhn, Entenbrust & Foie Gras.

Inspiriert von den kulinarischen Traditionen Indiens und Großbritanniens, verleihen die würzigen süß-sauren Chutneys traditionellen sowie exotischen Gerichten etwas Außergewöhnliches. 
Confits und Chutney sind vielseitig einsetzbar: auf Canapés als fruchtige Note oder als Zugabe zu Braten oder Grillgut. 

Maison Francis Miot wurde 1985 gegründet und verkörpert seit mehr als 30 Jahren eine lange Tradition von Exzellenz und Handwerkskunst.
Als bester Marmeladenhersteller Frankreichs und dreifacher Weltmeister der Konfitüre war Francis Miot der Meinung, „dass eine gute Marmelade vor allem aus gutem Obst besteht! ".
Nur die besten Sorten werden aufgrund ihrer Geschmacksqualitäten ausgewählt. Die Früchte werden gepflückt, wenn sie reif sind, um all ihre Aromen zu entfalten. Die Herstellungsprozesse sind seit vielen Jahren unverändert: kurzes und kontrolliertes Garen in kleinen Kupferkesseln ermöglicht es, den Geschmack der sorgfältig ausgewählten Früchte vollständig zu bewahren und so den Zuckergehalt zu reduzieren.